Gran Buel liegt auf 800 Metern Höhe mit spektakulärer Sicht auf Bozen, das Südtiroler Unterland und die Sarner Schlucht. Der steile Hang mit 70 Prozent Gefälle eignet sich perfekt für den Weinbau: Ausrichtung nach Süd-West, besonders sonnig, vom milden Gardasee-Wind Ora verwöhnt und vom kühlen Fallwind der Felshänge erfrischt. Die Mischung aus sandig-lehmigem Porphyr schafft ideale Bedingungen. Dieser alkalisch leichte Boden ist tiefgründig und von vulkanischem Ursprung. Eine ganz spezielle Zusammensetzung, die in Kombination mit dem notwendigen Wissen und Handwerk besonders mineralische Weine hervorbringt. Hier reifen Blauburgunder und Weißburgunder ausgesprochen gut. Hier fordert der Hang viel Handarbeit, Sorgfalt und Ruhe.